Ингредиенты
1 основа для пиццы
1 помидор
1 столовая ложка оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 щепотка кумина
Соль
Половина стакана оливок
3-4 грибов
1 зеленый перец
2 ломтика колбасы
5-6 ломтиков суджука
1 чашка сыра чеддер
Приготовление
Прежде всего, приготовить соус; помидоры натереть на терке или мелко нарезать. В сотейник налить масло и добавить на него натертый помидор, нарезать мелкими кусочками зубчик чеснока добавить, посолить и варить на медленном огне, пока помидор не загустеет. Когда он почти готов, добавьте немного кумина, перемешайте и накройте. Тем временем перец нарежьте кольцами, а суджук нарежьте кружочками. Сначала поместите основу для пиццы на поднос и медленно налейте на нее половину томатного соуса. Посыпьте соус половиной тертого сыра чеддер, а сверху выложите грибы, суджук, перец и оливки. Посыпьте сверху оставшимся сыром чеддер и держите его в духовке при температуре 180 градусов, пока чеддер не растает и ингредиенты не будут приготовлены. Готовьте в микроволновой печи 8-10 минут и подавайте горячим, нарезав ломтиками. Приятного аппетита!