Lavaştan Pratik Pizza

Pratik Pizza

Lavaştan Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 adet lavaş ekmeği
1 adet domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tutam kekik
Tuz
Yarım çay bardağı zeytin
3-4 mantar
1 adet yeşil biber
2 dilim salam
5-6 dilim sucuk
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Lavaştan Pratik Pizza Hazırlanışı

Öncelikle sosu hazırlamak için domatesleri rendeleyin ya da ince doğrayın. Sos tenceresine yağı koyup üzerine domates rendesini ekleyin, bir diş sarımsağı da minik minik doğrayıp sosa ekleyin, tuz ilave ederek kısık ateşte domates koyulaşıncaya kadar pişirin. Pişmesine yakın biraz kekik ilave edip karıştırın ve altını kapatın. Diğer tarafta biberleri halka halka doğrayın, sucuğu dilimleyin. Önce bir tane lavaşı tepsinize koyun üzerine domates sosunun yarısını yavaş yavaş dökerek yayın. Sosun üzerine kaşar peyniri rendesinin yarısını serpin ve ikinci lavaşı üstüne kapatın. Bu lavaşın üstüne de kalan domates sosunu yayın, üstüne mantar, sucuk, biber ve zeytin gelişi güzel yerleştirin. En üste de kalan kaşar peynirini serpip 180 derece fırında kaşarlar eriyip malzemeler pişene kadar tutun. Mikrodalgada ise 6-7 dk da hazır dilimleyerek sıcak servis edin.

Afiyet OLSUN!

www.mutlukal.com.tr

Mutlukal'acağınız Tarifler