Ингредиенты

1 основа для пиццы 1 помидор 1 столовая ложка оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 щепотка кумина Соль Половина стакана оливок 3-4 грибов 1 зеленый перец 2 ломтика колбасы 5-6 ломтиков суджука 1 чашка сыра чеддер

Приготовление

Прежде всего, приготовить соус; помидоры натереть на терке или мелко нарезать. В сотейник налить масло и добавить на него натертый помидор, нарезать мелкими кусочками зубчик чеснока добавить, посолить и варить на медленном огне, пока помидор не загустеет. Когда он почти готов, добавьте немного кумина, перемешайте и накройте. Тем временем перец нарежьте кольцами, а суджук нарежьте кружочками. Сначала поместите основу для пиццы на поднос и медленно налейте на нее половину томатного соуса. Посыпьте соус половиной тертого сыра чеддер, а сверху выложите грибы, суджук, перец и оливки. Посыпьте сверху оставшимся сыром чеддер и держите его в духовке при температуре 180 градусов, пока чеддер не растает и ингредиенты не будут приготовлены. Готовьте в микроволновой печи 8-10 минут и подавайте горячим, нарезав ломтиками.
Приятного аппетита!